Lajme
Zvicër: Zbulohet një mënyrë e re të prodhimit të çokollatës
Një çokollatë e pasur, e errët, por e ëmbël, me një nuancë të hidhur kakaoje.
”A kanë zbuluar shkencëtarët zviceranë një çokollatë të re të qëndrueshme?”, shkruan BBC.
Tradicionalisht çokollata është prodhuar duke përdorur vetëm kokrra kakao.
Tani, shkencëtarët e ushqimit në Cyrih kanë gjetur një mënyrë për të bërë çokollatë duke përdorur të gjithë frutin e kakaos, pa shtuar sheqer.
Ëmbëlsira e re e zhvilluar nga Kim Mishra dhe ekipi i tij përfshin tulin e frutave të kakaos, lëngun dhe lëvozhgën ose endokarpin.
”Çelësi i çokollatës së re është lëngu i saj shumë i ëmbël, i cili ka shije”, shpjegon Mishra, “pak si ananasi”
Të tjera nga Lajme
E-Diaspora
-
Muzika e Linda Rukajt përplotëson festivalin “Kino Kosova” në Bernë Ky event ishte një mundësi e shkëlqyer për adhuruesit e muzikës dhe filmit që të shijojnë...
-
“L’excellence du sourcil”, një rrëfim 10-vjeçar suksesi në Lozanë
-
Zyra e re në Chur forcon praninë rajonale të smzh ag
-
Vajza arbëreshe, konkurrente në Miss Italia
-
Dodona Imeri, aktorja e talentuar suedeze me origjinë nga Kosova, është nominuar për çmimin “Kristallen”
Jeta në Zvicër
-
Muzika e Linda Rukajt përplotëson festivalin “Kino Kosova” në Bernë Ky event ishte një mundësi e shkëlqyer për adhuruesit e muzikës dhe filmit që të shijojnë...
-
Fronti i ftohtë çon në temperatura rekord të ulëta në Zvicër
-
Anëtarët e Partisë Liberale të Gjelbër kritikojnë trajtimin e çështjes Ameti
-
Parlamenti mund të vendosë për mbështetjen e jetesës së asistuar në shtëpi
-
Cyrih: Njerëzit e pasur nuk kanë të drejtë për strehim të përballueshëm