Lajme

Mos e hani këtë miell, rekomandon Autoriteti zviceran i sigurisë ushqimore

Produkti shitet kryesisht në dyqane më të vogla të ushqimit të shëndetshëm

Qeveria e Zvicrës paralajmëroi kundër ngrënies së disa tufave të miellit Bauckhof Teff për shkak të niveleve të larta të alkaloideve tropane.

Alkaloidet e tropanit janë toksina bimore që gjenden natyrshëm që vijnë nga farat e bimëve të tjera që gjenden në rritje midis kulturave të drithërave.

Këto substanca mund të shkaktojnë simptoma akute, si përgjumje, dhimbje koke ose nauze. Njerëzit që kanë konsumuar këtë miell u kërkohet të konsultohen me mjekun nëse shfaqen simptomat e përmendura, tha qeveria, përcjell albinfo.ch.

Nivelet e larta të alkaloideve tropane u zbuluan gjatë testimit nga Zyra Federale e Sigurisë së Ushqimit dhe Veterinarisë (FSVO). Disa grupe u prekën. Bauck GmbH hoqi menjëherë grupet e prekura nga shitja dhe filloi një tërheqje.

Produkti i prekur është mielli Teff, Bauckhof në një qese 400g. Produkti shitet kryesisht në dyqane më të vogla të ushqimit të shëndetshëm.