Kuzhina shqiptare
Kumështë
Kumështi është pije e shëndetshme cilen e kanë konsumuar në kohrat e mëparshme pas ushqimeve të yndyrshme. Kumështi perdoret edhe tash, zakonisht ditëve të nxehta verore.
• 4-5 lugë kos.
• 2 L hirr djathi
Përgatitja:
Hirrën e djathit e vlojmë dhe e lëmë të ftohet. Hirres së vakët ia shtojmë 4-5 lugë kos pastaj enën e mbështjellim me mbules kuzhine dhe e lëmë ashtu per 3-4 orë.
Hirren e fituar e derdhim në shishe dhe e lëmë në frigorifer. Kumështi servohet i ftohtë.
Ju bëftë mirë
Të tjera nga Kuzhina shqiptare
E-Diaspora
-
Leutrim Aliji Interpreton Zadenë dhe Beethoven-in në Horgen Horgen, 13 nëntor 2024 – Shkolla e Muzikës në Horgen do të presë një recital të...
-
Hapet edhe një shkollë për mësim plotësues në gjuhën shqipe në Gjermani
-
Një tjetër zë i bukur shqiptar në “DSDS” Gjermani
-
Art Fair Lozanë: Ramë Dardania prezanton veprat e tij të artit në Panairin Ndërkombëtar
-
Elbenita Kajtazi dhe Saimir Pirgu shkëlqejnë me performancën e tyre në skenën e Shtëpisë së Operës në Vjenë
Jeta në Zvicër
-
Migros ul çmimet e 1000 produkteve Duke filluar nga kjo javë, mbi 60 lloje të frutave dhe perimeve po bëhen më të...
-
Migros investon 2.5 miliardë CHF, këto janë planet
-
Ekonomia zvicerane u rrit në të gjitha kantonet në vitin 2022
-
Sa njerëz në Zvicrën e pasur janë në të vërtetë në rrezik të varfërisë?
-
Qeveria e Bernës nuk dëshiron transport publik falas për fëmijët dhe të rinjtë