Street Food Kosovo”, erstes Kochbuch in Kosovo

50% der Einnahmen von diesem Buch gehen für Care for Kosovo Kids Foundation und sind als direkte Hilfe für krebskranke Kinder in Kosovo vorgesehen.

“Street Food Kosovo” ist das erste Kochbuch in Kosova – es ist auf Englisch und Holländisch publiziert worden.

Anke Gerrits, Gründerin von  Care for Kosovo Kids Foundation, hatte die Idee von diesem Buch. Autorin des Buches ist Mirjan Letsch.

Das Buch enthält Rezepte und Geheimnisse der albanischen Küche in Kosova. In Amsterdam wurde „Street Food Kosovo“ als das Kochbuch des Jahres gewählt.

Helfen auch Sie krebskranken Kindern in Kosovo mit dem Kauf des Buches: