Ëmbëlsira
Kek mushmolla
• 50 g sheqer
• 250 g gjalpë
• një mollë,
• 350 g miell,
• një pako tharm buke,
• 50 g arra,
• 100 g sheqer pluhur,
• pak kripë.
Përgatitja:
Hidhet tharmi i bukës në ujë të vakët me pak sheqer dhe kripë dhe lihet të qëndrojë.
Tundet gjalpi, mielli dhe tharmi i bukës i fryrë.
Brumi shtrihet në trashësi prej 0,5 cm dhe pritet në katrorë të barabartë.
Molla e kaluar në rend përzihet me sheqer dhe arra të bluara.
Në mes të secilit katror vendoset mbushja dhe bashkohen skajet. Mushmolla e përgatitur renditet në enë për pjekje të mbuluar me letër për pjekje.
Piqet për 15 minuta në temperaturë prej 180° celsiues.
Topthat e pjekur futen në sheqer pluhur.
Ju bëftë mirë
Të tjera nga Ëmbëlsira
E-Diaspora
-
Pas Gjermanisë, Kurti takon mërgatën në Francë Pas Gjermanisë, kryeministri i Kosovës, Albin Kurti, do të takojë mërgatën në Francë, përcjell albinfo.ch. Lajmi...
-
Ekspozitë e autorit Alan Chin me fotografi nga lufta e Kosovës
-
Shpërndahen tekstet mësimore në gjuhën shqipe për nxënësit e diasporës në Hamburg dhe Schleswig Holstein
-
Gjermania do ta zgjidhë problemin e regjistrimit të kosovarëve si shtetas të Serbisë
-
Frankfurt, hapet panairi i librit, i pranishëm edhe shteti i Kosovës
Jeta në Zvicër
-
Primet e sigurimeve shëndetësore janë rritur me 40 për qind në 10 vitet e fundit Primet e sigurimeve shëndetësore u rritën me 40 për qind në dekadën e kaluar—dhe edhe më...
-
Zvicra nuk i pranon të gjitha sanksionet e BE-së kundër Rusisë
-
Nestlé ul objektivin e rritjes mes kërkesës së dobët të konsumatorëve
-
Lucern: Ylfete Fanaj pret në takim ambasadorin Latifi
-
Bisedimet me BE-në po shkojnë mirë, por ka disa pika të jashtëzakonshme